洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Tartine Bread - Kindle edition by Robertson, Chad, Ericの詳細情報
Tartine Bread - Kindle edition by Robertson, Chad, Eric。Tartine Bread – Folkways。CHAD ROBERTSON'S TARTINE BREAD FOR HOME BAKERS | From the。ご覧いただきありがとうございます。。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。NICOLAS DE CRÉCY ニコラ・ド・クレシー画集。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。Pine Valley Golf Club-世界的に有名なアメリカのゴルフ場 本。2冊 合わせての発送となります。The Elegant Japanese House 伊藤ていじ 数奇屋建築。よろしくお願いいたします。Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertson。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。A Wizard of Mars DIANE DUANE ハードカバー洋書。洋書 Absolute Dark Knight (DC Comics)。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。洋書 Rolls-Royce The Derby Phantoms。プラチナジュビリー 記念本。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。幻の本 ブラジルの野生らん。洋書 Grand Dictionnaire de la Mythologie。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。希少 Joachim Kaiser Kaisers Klassik。Knoll Design 洋書。